В Севастополе на ИТ-фестивале покажут экосистему управления виноградарством и виноделием с использованием ИИ
Центральным b2b-событием для виноградарей, энологов и руководителей винодельческих хозяйств Крымского полуострова станет трек «Виноделие и ИТ» — третий год подряд он проходит на площадке фестиваля. В 2025 году его ключевым результатом стало создание отраслевого ИТ-консорциума, объединившего представителей винодельческой отрасли и технологические команды; в 2026 году участники представят результаты работы консорциума и перейдут к демонстрации практических ИИ-решений.
Организатором трека выступает компания «Крым Диджитал Груп» — создатель цифровой экосистемы «Винолог» — при поддержке технопарка «ИТ ПАРК РУС». Главная цель трека — показать переход винодельческого бизнеса от интуитивного планирования к динамическому ИИ-управлению на основе точных данных. Специалистам отрасли продемонстрируют работу сквозного цифрового конвейера: от виртуальной карточки лозы до расчета финансового результата каждой бутылки.
«Для ИТ-специалистов агротех стал реальной областью профессионального интереса. Наша цель на ИТПАРК ФЕСТ — сформировать вокруг винного трека открытое и любознательное сообщество. Здесь разработчики и практики отрасли смогут обменяться идеями и найти новые точки роста. В конце концов, вино — это не просто индустрия, а интеллектуальное хобби, которое отлично объединяет людей», — отмечает Дмитрий Гачко, основатель корпорации ITG и технопарка «ИТ ПАРК РУС».
Участники фестиваля смогут лично оценить работу системы на реальных данных в интерактивной демо-зоне «Винодел в реальном времени»: на стенде развернут живую модель цифровой винодельни — от автоматического контроля состояния почв и учета лоз до дашборда себестоимости и загрузки емкостного парка. Гости увидят видеоролик и смогут самостоятельно поработать с демоданными.
«Сегодня между задачей винодела и реальным результатом стоит “черный ящик” из человеческого фактора, дефицита ресурсов и капризов погоды, — отмечают в экосистеме «Винолог». — Платформа устраняет этот разрыв: она берет на себя планирование и прогнозирование, ежедневно сопоставляя метеоданные, инвентаризацию каждой лозы, доступные ресурсы и целевые кондиции. В результате акционер получает прозрачный пульт управления себестоимостью в режиме 24/7, а команда — интеллектуального помощника, который снижает риски и повышает предсказуемость урожая».
Деловая программа трека построена вокруг трех блоков:
- Блок 1. «От задачи винодела к финансовому результату». Как совместить амбиции винодела, задачи агронома и интересы акционера; переход от интуитивного планирования к управлению на основе данных и культурный сдвиг — как сделать цифровую систему главным помощником команды, а не только инструментом контроля.
- Блок 2. Сквозная логика «Винолог»: цифровой конвейер в действии. Точный учет каждой лозы и ресурсов, ИИ-агроплан на базе Метео 2.0, мониторинг с помощью дронов и мобильных приложений, прогнозирование сроков сбора урожая, управление движением виноматериала и сквозной расчет себестоимости, а также практический опыт внедрения и преодоления сопротивления изменениям.
- Блок 3. «Прозрачность против привычки»: дискуссия первых лиц. Руководители предприятий обсудят, как внедрить сквозной учет: в повестке нехватка кадров, планирование ресурсов, метеоаномалии сезона 2026 года и реальные кейсы пилотных внедрений.
«Для акционера сквозной цифровой конвейер — это возможность привязать каждый рубль затрат к финальной бутылке. Мы показываем не отдельные модули, а целостную систему, которая делает бизнес предсказуемым и управляемым. Именно это сейчас нужно отрасли: не эксперименты, а готовые решения, которые дают измеримый эффект уже в следующем сезоне», — отмечают разработчики Экосистемы Винолог из Крым Диджитал Груп.
Винный трек фестиваля собирает тех, кто хочет протестировать реальные ИИ-решения для виноделен, зайти в растущую нишу агротеха и превратить вино из увлечения в технологический бизнес.
Дата: 24—26 сентября 2026 года
Справочно: ITPARK FEST — крупнейшее ИТ-мероприятие на юге страны. Первый раз фестиваль был проведен в 2019 году. Цель фестиваля — объединить на одной площадке разработчиков ИТ-решений, резидентов технопарка, начинающих ИТ-специалистов, стартапы и компании, готовые вкладываться в развитие ИТ-сообщества в Крыму и создавать продукты, которые отвечают международным стандартам и конкурентоспособны на глобальных рынках.
Возрастное ограничение: 18+.



