Преимущества эффективной автоматизации в пищепроме
16 мая 2025 г. в Москве состоялась отраслевая конференция «Пищевая промышленность в цифре — текущие тренды и взгляд в будущее». Её организовала фирма «1С» при участии разработчиков решений «1С-Совместно», работающих с предприятиями пищевой промышленности. Партнером мероприятия выступил ВЦ «Раздолье».
На конференции было представлено российское ПО для пищепрома, в том числе отраслевое решение «1С:ERP Управление мясоперерабатывающим предприятием». Оно создано для автоматизации процессов управления и организации учета на мясоперерабатывающих предприятиях, в том числе полного цикла, в многоотраслевых холдингах, имеющих в своем составе убойные и мясоперерабатывающие предприятия.
«Годы успешного внедрения ERP-решений позволили нам достичь высокого уровня компетентности в области автоматизации предприятий пищевой промышленности. Помогая заказчикам оптимизировать производственные процессы, сокращать расходы и повышать уровень качества готовой продукции, мы наработали опыт, который позволяет занимается развитием специализированных решений "1С:ERP Управление мясопереработкой" и модуля "1С:Производство мясной и рыбной продукции". В них нет волшебной кнопки, после нажатия на которую сразу удвоится прибыль, но это простые инструменты, которые высоко оценит умный бизнес», — рассказала руководитель направления «1С:Совместно» Внедренческого центра «Раздолье» Татьяна Корецкая.
Среди клиентов «Раздолья» — Мясоперерабатывающий завод «Мясницкий ряд» — федеральный лидер пищевой индустрии с ежедневными поставками в 2000 точек крупнейших сетей России. Проект автоматизации компании завершен несколько лет назад.
«По результатам проекта были достигнуты все заявленные цели. В промышленную эксплуатацию переведены 200 автоматизированных рабочих мест. Считаем, что решение по выбору ERP-системы и ВЦ “Раздолья” в качестве партнера для внедрения, оказались верными. Проект выполнен в рамках запланированных бюджета и сроков», — отметил в отзыве генеральный директор ООО «МПЗ Мясницкий ряд» Денис Филиппов.
Специалисты Внедренческого центра перевели предприятие с «лоскутной» системы автоматизации на «1С:ERP». Автоматизировали отгрузку и прием заказов с учетом требований сетевых магазинов и предписаний государства по маркировке продукции.
«Мы помогаем заказчикам оптимизировать управление производственными циклами, контролировать запасы сырья и готовой продукции, автоматизировать процессы планирования и учета затрат, обеспечивая прозрачность всех бизнес-процессов предприятия. Благодаря глубокому пониманию специфики отрасли мы предлагаем готовые решения, адаптированные под потребности конкретной компании, а также оказываем комплекс услуг по настройке, интеграции и поддержке наших решений, обеспечивая бесперебойную работу информационных систем и оперативное реагирование на изменения внешней среды», — сообщил генеральный директор Внедренческого центра «Раздолье» Евгений Грибков.
Компания ВЦ «Раздолье» обладает обширным опытом реализации проектов по автоматизации предприятий различных отраслей пищевой промышленности. Среди реализованных кейсов значатся такие крупные игроки рынка, как молокоперерабатывающие предприятия — компания «Марка» (бренд «Проня»), известная своим качеством продукции среди потребителей Центральной России, холдинг Unagrande Company, специализирующийся на производстве молочных продуктов премиум-класса, а также российские гиганты — Алексеевский молочноконсервный комбинат и Московский завод плавленых сыров «Карат». Помимо молочной индустрии, специалисты «Раздолья» активно сотрудничали с ведущими производителями кондитерской продукции, такими как фабрики «Черёмушки», «Верность качеству» и Вознесенский пищевой комбинат, продукция которых широко представлена на российском рынке. Компания оказывала поддержку и другим крупным производителям пищевого сектора, включая лидера российского рынка растительных масел компанию «Альпойл», известного производителя кетчупов и майонезов «Скит», а также крупнейшее предприятие по производству картофеля-фри в стране — «Ви-Фрай».
Именно для представителей крупных пользователей решений «1С» организована конференция «Пищевая промышленность в цифре — текущие тренды и взгляд в будущее».
Участники смогли подробно ознакомиться с возможностями ИТ‑решений для цифровизации предприятий отрасли на стендах вернисажа программных продуктов, на пленарной сессии поделились практическим опытом цифровизации и рассказали о своем взгляде на перспективы цифровой трансформации в отрасли.
В формате панельной дискуссии прошел обмен мнениями и обсудили различные аспекты цифровизации предприятий пищевой промышленности, а также возможное использование новых цифровых технологий с целью повышения эффективности бизнеса.
