В международном аэропорту Ванкувера установили пять сенсорных киосков для приготовления смузи
В международном аэропорту Vancouver International (YVR) были установлены 5 сенсорных киосков для приготовления напитков: три машины расположены в зоне внутренних вылетов, один находится в зоне отправления в США и еще один находится в зоне вылета международных рейсов. По данным TrendiTech, каждая машина примерно за минуту смешивает полезные смузи без добавления сахара или консервантов.
Международный аэропорт города Ванкувер имеет код YVR, так как все коды аэропортов в Канаде начинаются с буквы «Y», а «VR» — первая и последняя буквы в названии города Ванкувер (Vancouver).
«Мы рады работать с YVR, чтобы путешественники и сотрудники аэропортов могли пользоваться киоском «The Smoothie Machine» и наслаждаться вкусными смузи в любое время дня», — сказала Карисса Кампеотто, соучредитель и директор по маркетингу в TrendiTech. «В каждом смузи используются исключительно свежие, но нестандартные фрукты и овощи, собранные прямо с фермы и спасенные до того, как они будут утилизированы».
Часто на фермах до 50% фруктов и овощей отбраковывается только потому, что они имеют неправильную форму или размер. Компания TrendiTech не дает им пропасть и использует их для приготовления смузи в своих вендинговых автоматах.
«YVR — один из крупнейших и известных аэропортов, который посещает множество людей со всего мира. Невероятно иметь возможность продемонстрировать «The Smoothie Machine» и нашу миссию по борьбе с пищевыми отходами в глобальном масштабе, особенно с учетом того, что ежегодно во всем мире выбрасывается 3,5 миллиарда тонн пищи», — добавила Кампеотто. «Мы очень гордимся нашей командой, которая воплотила в жизнь этот страстный проект».
Все киоски оснащены сенсорными экранами, с помощью которых путешественники могут получить важную информацию о питательных свойствах и ингредиентах предлагаемых напитков. На экранах сенсорных киосков также отображается информация о погоде, новостная лента и реклама. Смузи разливают в перерабатываемые стаканчики вместе с крышкой и бумажной соломинкой. Платежи можно производить с помощью Apple Pay и Google Wallet.
На момент запуска киосков в аэропорту Ванкувера клиенты имеют возможность попробовать четыре вкуса:
- Groovy Guava - с гуавой, папайей, гравиолой, яблоком, лаймом и куркумой
- Berry Breeze - с клубникой, малиной, ежевикой и яблоком
- Mango Tango - с манго, бананом, маракуйей, имбирем и лимоном
- Strawburst - с клубникой, бананом, апельсином, свеклой и яблоком
Вкусы напитков были созданы президентом Trendi и главным директором по кулинарным инновациям Кристиной Кувелье, шеф-поваром и глобальным кулинарным трендологом, работавшим с President's Choice, Maple Leaf Foods и Unilever.
«YVR стремится стать местом, где независимо от времени суток путешественники могут насладиться разнообразными гастрономическими впечатлениями», — сказал в своем заявлении Эрик Пейтман, директор отдела кулинарии Управления аэропорта Ванкувера. «Мы ожидаем, что спрос на здоровую пищу и закуски будет высоким со стороны путешественников, которые уезжают и прибывают в такие заботящиеся о своем здоровье города, как Ванкувер. Мы знаем, что партнерство с Trendi позволит большему количеству клиентов во время путешествий придерживаться своих диетических предпочтений и получать удовольствие от своего выбора».
